Ahli farmasi kemungkinan besar lebih sering menghadapi cairan
non-Newton dibanding dengan cairan biasa. Oleh karena itu rnereka harus
mempunyai metode yang sesuai untuk mempelajari zat-zat kompleks ini. Non
Newtonian bodies adalah zat-zat yang tidak mengikuti
persamaan aliran Newton;
dispersi heterogen cairan dan padatan seperti larutan koloid, emulsi, suspensi
cair, salep dan produk-produk serupa masuk dalain kelas ini. Jika bahan-bahan
non-Newton dianalisis dalam suatu
viskometer putar (lihat hlm: 1101) dan hasilnya diplot, diperoieh berbagai
kurva...
